বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: শহর শিলিগুড়িতে বাড়ছে ডিম এবং পেয়াজের দাম ডিমের দাম বেড়ে দাড়িয়েছে এক পিস আট টাকা করে আর পেয়াজ কেজী প্রতি ষাট টাকা করে।
পেয়াজের দাম কমেছে কেজী প্রতি দশ টাকা, কিন্তুু তাহলেও পেয়াজের দাম চলে গেছে সাধারন মানুষের একেবারেই নাগালের বাইরে, দাম বেড়েছে ডিমেরও একটা ডিমের দাম বেড়ে দাড়িয়েছে আট টাকায়। শিলিগুড়ির সব বাজারেও ডিমের দাম বেড়েছে অনেকটাই। এত দাম বাড়ছে কেন ডিমের? জানা গেছে বাইরে থেকে যেভাবে ডিম আসত এখন আর সেটা একেবারেই সম্ভব হচ্ছে না, আর ডিমের ট্রাক এসে ঢুকছে অনেকটাই দেরীতে। বা কম সংখ্যায়। বর্তমানে যা একেবারেই নগন্য বলা যেতে পারে। দাম বেড়ে যাওয়ায় তার প্রভাব পড়েছে হোটেল এবং রেষ্টুরেন্টে। দাম বাড়াতে বাধ্য হয়েছেন হোটেল এবং রেষ্টুরেন্টের মালিকেরা। এত দাম বেড়ে যাওয়ায় চিন্তায় পড়ে গেছেন নিয়মিত খদ্দেররাও। হোটেল এবং রেষ্টুরেন্টে খেতে গিয়ে যাদের টাকা গুনতে হচ্ছে দশ এবং বিশ টাকা বেশী। ডিমের পাইকারী বিক্রেতারা জানিয়েছেন ডিমের দাম জানুয়ারীর আগে কমবার একেবারেই সম্ভাবনা নেই। কারন এই মাসগুলিতে থাকে বিয়ের মরশুম। তাই ডিমের দাম কমতে পারে ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝিতেই। তাই বেশ কিছুদিন অপেক্ষায় থাকা ছাড়া উপায় নেই মানুষের জানিয়েছেন শিলিগুড়ি বিধান মার্কেটের একজন ডিম বিক্রেতা।তিনি আরো জানিয়েছেন এই শীতে ডিমের দাম কমবার কোন সম্ভাবনাই নেই। আমাদের অপেক্ষা করতে হবে আরো কিছুদিন।