ঠাকুর বাড়ির প্রিয় রেসিপি -‘বেগুনের কোর্মা’
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: বেগুন দিয়ে নানা ধরনের রান্না হলেই আমাদের মধ্যে বেগুন ভাজা ও বেগুনের ভর্তা বেশি প্ৰচলিত। কিন্তু আজ এক অভিনব বেগুনের প্রিপারেশন দেব – বেগুনের কোর্মা। শোনা…
আজকের আবহাওয়া
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: এবার সত্যি বলা যায় দুয়ারে শীত। সকাল-সন্ধ্যায় বেশ শীতল বাতাস। উত্তুরে বাতাস জানান দিচ্ছে শীত এবার দুয়ারে। এই অবস্থায় শনিবার সকালে আবহাওয়া অফিস জানাচ্ছে, উত্তুরে হাওয়াও…
সাত সকালেই অর্জুন ছুটলেন হাসপাতালে
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: বিজেপি নেতা অর্জুন সিং এখন অনেকটাই কোনঠাসা। তিনি যখন ভাটপাড়া পৌরসভার চেয়ারম্যান ছিলেন তখন বেশ কয়েক কোটি টাকা তছরূপের অভিযোগে তদন্ত করছে CID. আর সেই বিষয়…
পশ্চিম মেদিনীপুরের ‘গুড়গুড়িপাল ফরেস্ট’ – দলমা হাতির করিডর
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: দিন দুই সময় হাতে থাকলে আর নিঃশব্দপ্রেমী হলে আপনার আদর্শ ডেস্টিনেশন হতে পারে ‘গুড়গুড়িপাল ফরেস্ট’। কলকাতা থেকে বেশিদূরে নয় গুড়গুড়িপাল জঙ্গল। বর্ষায় যেখানে উত্তরবঙ্গের অধিকাংশ জঙ্গল…
শুক্রবার ভর সন্ধ্যায় তৃণমূল কাউন্সিরকে গুলি – গুলি লক্ষ্যভ্রস্ট
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: এমন কলকাতা আমরা কখনো চাই নি। দিন দিন বাংলা তথা কলকাতার রাজনীতি এমন জায়গায় যাচ্ছে যে মানুষ শঙ্কিত। কসবার শপিং মলের কাছে বাড়ি কলকাতা পৌরসভার ১০৮…
স্বাস্থ্য পরীক্ষার জন্য হাওড়া ব্রিজ বন্ধ থাকবে ৫ ঘন্টা
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: বাংলায় ব্রিটিশদের অনন্য সৃষ্টি হাওড়া ব্রিজ। অনন্ত কাল ধরে নিজের বুকে বহন করে চলেছে অজস্র মানুষ ও গাড়িকে। কিন্তু তার স্বাস্থ্য কেমন আছে তাও তো জানা…
আবার কলকাতায় ভয়াবহ আগুন
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: তখন শুক্রবার রাত দেড়টা। হঠাৎ আগুনের দেখা যায় নিমতলা ঘাট সংলগ্ন একটি কাঠের ঘোলায়। স্থানীয় মানুষেরা দ্রুত খবর দেয় দমকলে। দমকলের গাড়ি আসা শুরু করে। ইতিমধ্যে…
৯০ বছর পরে এই কার্তিক পূর্ণিমায় আছে আশ্চর্য শুভ যোগ
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: ভারতীয় জ্যোতিষশাস্ত্র মনে করে যে সময়ের সঙ্গে সঙ্গে বিভিন্ন গ্রহর স্থান পরিবর্তন মানব জীবনের উপর বিশেষ প্রভাব বিস্তার করে। আর কখনো কখনো গ্রহর এই স্থান পরিবর্তন…
বাড়িতে নিয়ম মেনে তুলসী গাছ রক্ষা করুন
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: তুলসী আসলে বিষ্ণুপ্রিয়া। হিন্দু শাস্ত্রে তুলসী গাছ খুবই পবিত্র ও সম্মানের। তাই ধর্মের নিয়ম অনুযায়ী তুলসী গাছ রক্ষা করুন। সকালে ও বিকেলে প্রতিদিন অল্প করে জল…
নেহেরুর পাঠানো হাতি ‘ইন্দিরা’কে পেয়ে ভীষণ খুশি হয়েছিল জাপানের নেহেরুর খুদে বন্ধুরা
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: সদ্য স্বাধীন ভারত। সালটা ১৯৪৯। জাপানের শিশুরা চিঠি লিখে ভারতের প্রধানমন্ত্রী জহরলাল নেহেরুর কাছে তাদের দেশের জন্য একটা হাতি উপহার চেয়েছিল। শিশুদের কথা কখনো চাচাজি ফেরাতে…