‘মেক্সিকান রাইস’ – স্বাদে,গন্ধে ও জিভে অভিনব
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: প্রত্যহিক জীবনে ডাল-ভাত তো আছেই। কিন্তু একটু স্বাদের পরিবর্তনের জন্য ভাতটা একটু অন্যভাবে করলে টেস্টের পরিবর্তন হয়,আবার তা স্বাস্থ্যকরও। তাই আজকের রেসিপি ‘মেক্সিকান রাইস’ – উপকরণ…
আজ সর্বত্র মহা ধুমধামের সঙ্গে পালিত হচ্ছে রাস উৎসব
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক:ভাষাবীদেরা মনে করেন ‘রস’ শব্দ থেকেই ‘রাস’ শব্দের আগমন। এই রস আসলে কৃষ্ণ প্রেমের রস। কৃষ্ণের প্রতি গোপিনীদের উজাড় করা প্রেম নিবেদনের উৎসব হলো ‘রাস উৎসব’। আজ…
শিলিগুড়ির অদূরেই ‘লাহাগড়’ – পাহাড়,জঙ্গল ঝর্ণার অনন্য মিশ্রণ
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: গতানুগতিক দিঘা,পুরী,দার্জিলিং এর বাইরে যাঁরা একটু অফবির নির্জনতার সন্ধান করছেন, তাদের জন্য আদর্শ জায়গা হলো এই লোহাগড়। শিলিগুড়ি শহর থেকে মাত্র দেড় ঘন্টার দূরত্বেই রয়েছে এরকমই…
মর্মান্তিক ট্রেন দুর্ঘটনায় বারাসতে মৃত্যু হলো আইনজীবী বন্দনা মাইতির
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: ক্ষোভে ফুঁসছে বারাসত আদালতের আইনজীবীরা। তাদের মতে এই মৃত্যুর জন্য দায়ী আদালতের সিদ্ধান্তহীনতা।অভিযোগ, বারাসতে রেললাইনের একদিকে অ্যাডমিনিস্ট্রেটিভ বিল্ডিং অর্থাৎ প্রশাসনিক ভবন ও অন্যদিকে, কনজিউমার কোর্ট অর্থাৎ…
পর পর দু’দিন কলকাতা পৌরভবনে সাপের আতঙ্ক
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: খোদ কলকাতা পৌরসভা ভবনে পর পর দু’দিন সাপের দেখা মেলায় সন্ত্রস্ত হয়ে আছেন বহু কর্মী ও পৌর প্রতিনিধিরা – যারা নিয়মিত পৌরসভায় আসেন। প্রথমে বুধবার ও…
‘তরুণের স্বপ্ন’ ও ট্যাব কেলেঙ্কারি – একটি প্রতিবেদন
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: মমতা সরকারের অনেক জনমুখী প্রকল্পের মধ্যে অন্যতম একটি হলো ‘তরুণের স্বপ্ন’। এই প্রকল্পরের অন্তর্গত ছাত্র-ছাত্রীদের ট্যাব কেনার জন্য ১০ হাজার টাকা করে অনুদান দেওয়া। কয়েক বছর…
সদ্য সমাপ্ত উপনির্বাচন – শুভেন্দু বললেন আসল লড়াই ‘২৬-এ
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: সদ্য সমাপ্ত হলো রাজ্যের ৬টি বিধানসভার উপনির্বাচন। কিছু বিচ্ছন্ন ঘটনা ছাড়া ভোটযুদ্ধ মোটামুটি নির্বিঘ্নে ঘটেছে। নৈহাটি, হারোয়া ও মাদারিহাটে কিছু বিক্ষিপ্ত গন্ডগোল হয়েছে। ভোট প্রক্রিয়ার আনুষ্ঠানিক…
আবার ব্যর্থ বিরাট – চিন্তার ভাঁজ ভারতের
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: আর মাত্র কয়েকদিন। তার পরেই বহু প্রতীক্ষিত বর্ডার-গাভাস্কার সিরিজ। আর এই সময় আবার ট্রায়াল গেমে ব্যর্থ বিরাট। ২২ নভেম্বর থেকে শুরু ভারত-অস্ট্রেলিয়া প্রথম টেস্ট ম্যাচ। তার…
নিউ টাউনে বিরসা মুন্ডার ১৫০ তম জন্মদিনে মুখ্যমন্ত্রী
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: নিউ টাউনে আদিবাসী ভবনে খুবই সাড়ম্বারের সঙ্গে পালিত হলো বিরসা মুন্ডার ১৫০ তম জন্ম বার্ষিকী। দার্জিলিং থেকে কলকাতায় এসেই মুখ্যমন্ত্রী চলে যান সেই অনুষ্ঠানে। সেই অনুষ্ঠানে…
ট্যাব দুর্নীতি রুখতে রাফ এন্ড টাফ আমার সরকার – মুখ্যমন্ত্রী
বেঙ্গল ওয়াচ নিউজ ডেস্ক: একের পর এক দুর্নীতি নিয়ে ভারাক্রান্ত রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। তিনি আর কোনো দুর্নীতি বরদাস্ত করবেন না। উত্তরবঙ্গ ছাড়ার আগে তিনি বলেন, এই ট্যাব দুর্নীতি রুখতে…